Эдельвейс: описание, виды, выращивание и лечебные свойства
Эдельвейс только кажется белым, пушистым и беззащитным. Этот горный цветок называют символом стойкости и бесстрашия. Если юноша принес его любимой в подарок, значит не побоялся забраться высоко в горы. А если тяжелый сапог или копыто лошади примяли растение к земле, то оно тут же распрямится и продолжит смотреть в небо. Статья расскажет о том, как выглядит цветок эдельвейс, о его выращивании, способах размножения, применении в ландшафтном дизайне и лекарственных свойствах.
Описание растения и виды
По-латыни эдельвейс называют leontopodium, что означает «львиная лапа». На такое сравнение ботаников навели верхушки растения, где несколько соцветий-корзинок тесно окружают центральное соцветие, напоминая подушечки кошачьих пальцев. Сходство усиливается благодаря плотному серовато-белому опушению, покрывающему все растение, а особенно «звезду» из листьев, венчающих побег.
Леонтоподиум – это представитель семейства Астровых, травянистый многолетник высотой не больше 25 см. Он образует куртинки из 5-6 слегка изогнутых стеблей. Ланцетные листья негусто сидят на стебле, а в нижней его части образуют прикорневую розетку. Благодаря обильному войлочному опушению растение кажется выполненным из матового серебра. К описанию цветка эдельвейса следует добавить особенности некоторых его видов:
- альпийский – с общим диаметром соцветий до 10 см;
- карликовый – достигает высоты не более 15 см;
- курильский – эндемик Курильских островов;
- сибирский – с желтоватыми корзинками.
Иногда словом «эдельвейс» обозначают совсем другие растения. В Крыму обитает редкий эндемик, сходный по внешнему виду и степени опушения с леонтоподиумом. Его называют крымский эдельвейс, но на самом деле это ясколка Биберштейна, относящаяся к семейству Гвоздичных. Существует также сорт узамбарских фиалок «Снежный эдельвейс».
Распространение и места обитания
Эдельвейсы произрастают на высотах от 2000 м, занимая труднодоступные склоны, площадки, осыпи и трещины в скалах. Растению в дикой природе нужны легкие, бедные гумусом, хорошо дренированные почвы. Такие условия складываются в Альпах, Гималаях, в горах Сибири и Китая, в меньшей степени в Карпатах и на Кавказе.
Альпийские луга отличаются повышенным уровнем ультрафиолета и низкой влажностью воздуха. Именно поэтому у эдельвейса в горах развивается густое опушение: оно не пропускает к живым клеткам вредное излучение и заметно снижает активность испарения. По внешнему виду эдельвейса можно сказать, насколько высоко над уровнем моря он выращивался: чем ниже расположено место обитания цветка, тем менее выражено опушение.
Химический состав и применение
Трава эдельвейса богата минеральными веществами: кальцием, калием и магнием, – а также витаминами А, С и К. В растении обнаружены танины, флавоноиды, хлорогеновая и фенольная кислоты, обладающие выраженными антиоксидантными свойствами.
Растение не входит в Государственную фармакопею РФ, однако народная медицина, особенно тибетская, практикует препараты эдельвейса внутрь при лечении заболеваний дыхательной и пищеварительной систем, а наружно – для борьбы с длительно незаживающими язвами и при ожогах. Горный цветок также используют в случаях:
- желчнокаменной болезни;
- стенокардии;
- гипертонии;
- ревматизма;
- коклюша.
Народные легенды, в которых красавицы требовали от женихов раздобыть эдельвейс, отразили способность цветка поддерживать молодость клеток. Его добавляют в кремы и лосьоны для ухода за проблемной кожей.
Лечебные свойства и вред
В лечебных целях обычно используют эдельвейс альпийский и сибирский. Химический состав этих растений определяет их свойства:
- противовоспалительное;
- противосудорожное;
- антиоксидантное;
- отхаркивающее;
- антистрессовое;
- тонизирующее.
Леонтоподиум укрепляет иммунитет, что позволяет предотвратить простудные заболевания, позволяет успешно противостоять токсинам, замедляет естественное старение организма.
Вредных и ядовитых веществ в растении не обнаружено, противопоказаний к его применению нет. Его препараты не рекомендуются при индивидуальной непереносимости, а в случаях беременности и лактации требуется консультация врача.
Выращивание и использование в ландшафтном дизайне
Эдельвейс, цветы которого необычны и выносливы, широко используют в ландшафтном дизайне не только в горах, но и на равнинных, низменных участках. Его низенькие серебристые кустики служат фоном для крупных садовых солитеров, таких как гортензия древовидная или кипарисовник. Отличные композиции он составляет и со схожими по высоте и степени опушения культурами, например сенполией, особенно если высадить их среди камней.
Цветок считается символом любви, поэтому уместен в дизайне сада молодоженов, где подчеркнет статус крепкой семьи.
Он великолепен как украшение альпийской горки, рокария, бордюра вдоль дорожек, цветника на солнцепеке. Фото собственной клумбы с эдельвейсами – прекрасный фон для приглашения на годовщину свадьбы.
При возделывании эдельвейса особое внимание обращают на освещенность участка и состав почвы. Растение высаживают вдали от водоемов, желательно на возвышенном месте. При необходимости сочетать леонтоподиум с влаголюбивыми культурами его размещают в отдельных вазонах. Эдельвейс альпийский и его родственники предпочитают следующие условия выращивания:
- бедные каменистые почвы из смеси песка, щебня и рыхлой садовой земли в пропорции 1:1:2;
- отсутствие застоя влаги в грунте за счет хорошего дренажа из керамзита;
- интенсивное проветривание, которое бывает только на открытых местах.
Поливают эдельвейс только во время сильных засух, удобрения не применяют. При малейшем избытке почвенного питания растение наращивает вегетативную массу и почти не цветет.
Способов размножения эдельвейса два: делением куста и семенами, стратифицированными в течение месяца. Выращивание из семян имеет недостаток: молодые растения зацветут только на третий год. Особенности ухода за ними, как за однолетними цветами: прополка и удаление засохших побегов.
Сбор, заготовка, хранение
Декоративные качества леонтоподиума привели к его массовому истреблению. Путешественники по горам любят захватить с собой серебристую звездочку, поэтому растение занесено в Красные книги многих стран и в дикой природе не заготавливается.
Чтобы применять лечебные свойства эдельвейса, его необходимо выращивать на своем участке. Заготовку побегов производят во время цветения. Их срезают ножницами, раскладывают на бумаге и сушат в тени под навесом, периодически перемешивая. Можно сушить растение, связав его в пучки и подвесив в проветриваемом помещении. Готовое сырье хранят в бумажных или матерчатых пакетах не больше трех лет.
Чтобы применять лечебные свойства эдельвейса, его необходимо выращивать на своем участке.
Рецепты
Отвар для лечения простудных заболеваний
Основной способ применения леонтоподиума – отвар. Для его приготовления берут 1 ст. ложку измельченной сухой травы, заливают стаканом кипятка и томят на водяной бане 15-20 минут. После остывания отвар процеживают и выпивают в течение дня за 4 приема. Снадобье полезно при бронхите, воспалении легких и других заболеваниях дыхательной системы.
Очищающее средство для кожи
Такое средство готовят из смеси эдельвейса, розмарина, девясила и манжетки. По 2 ст. ложки каждого вида измельчают, смешивают и настаивают 2 недели в 0,5 л водки. Готовый лосьон процеживают, утром и вечером протирают им кожу, хранят в холодильнике.
Эдельвейс – олицетворение стойкости и скромности. Он невысок и малозаметен, однако именно его поместили на свои гербы альпийские муниципалитеты Баварии и Франции. Современная наука активно изучает его способность выживать в условиях интенсивного солнечного излучения, чтобы создавать защитные средства для нежной человеческой кожи.
Перед применением гомеопатических и лекарственных средств необходимо проконсультироваться со специалистом.
Администрация сайта не несет ответсвенности за любые принятые решения касаемо вашего здоровья.
Источник
Как рассказать, что за цветы эдельвейсы?
«Как рассказать, что за цветы эдельвейсы? Это трудно.
Вообще говоря, они похожи на маленькие звезды,
укутанные по горло в белый мех,
чтобы не замерзнуть от прикосновения льдов».
Константин Паустовский.
Эдельвейс – один из красивейших цветов, которые можно встретить в горах Заилийского Алатау. Обычно он растет на скалах и щебнистых склонах в альпийском и субальпийском поясе гор на высоте более 2000 метров над уровнем моря. Жизнестойкость эдельвейса, как и других высокогорных растений, удивляет и восхищает. Жизнь в горах сурова: сильно разреженный воздух, резкие смены тепла и холода. Вот в таких «экстремальных» условиях цветет овеянный легендами прекрасный эдельвейс. В высокогорье он образует одиночные кочки, а на горных лугах расстилается прекрасным ковром.
Научное латинское название Leontopodium происходит от греч. λέων (leon) — «лев» и ποδεών (podion) — «лапа», поскольку внешний вид соцветия этого растения напоминает львиную лапу.
Русское родовое название Эдельвейс — транслитерация с нем. Edelweiß, от нем. edel — «благородный» и weiß — «белый».
Эдельвейс — род двудольных травянистых растений семейства Астровые (Asteraceae), или Сложноцветные (Compositae), распространенных в высокогорных районах Европы и Азии. Слегка изогнутые стебли образуют низкие кустики до 25 см высотой, ветвистые в верхней части. Ланцетные листья собраны в прикорневую розетку. Все растение сильно опушено, благодаря чему имеет светло-серебристый цвет. Цветки белые, собраны в мелкие корзинки, которые в свою очередь образуют небольшие щитки, окруженные декоративными, серовато-серебристыми листьями. Цветет в июле. В роде насчитывается более 60 видов.
Ботаники Жан-Поль Виньерон и Виржини Лусс, фотографируя цветок эдельвейса в разных лучах спектра, обнаружили, что растение полностью поглощает ультрафиолет. Изучив околоцветники под электронным микроскопом, ученые узнали, что те покрыты крошечными белыми волосками, состоящими из параллельных волокон целлюлозы толщиной по 0,18 микрометра, что близко к половине длины волны ультрафиолета. Этот слой волосков поглощает излучение, способное в горах обжечь листья. В то же время такой «фильтр» из волосков пропускает видимый свет, нужный для фотосинтеза.
Эдельвейс для многих стал символом гор, ему посвящаются отдельные лирические произведения. В горах Франции эдельвейс называют «альпийской звездой», а в итальянских Альпах он получил имя – «серебряный цветок скал».
Увидеть этот цветок могут лишь самые стойкие и выносливые путешественники. А альпинисты сделали изображение эдельвейса символом сурового спорта.
В альпийских предгорьях рассказывают множество легенд о цветке эдельвейса. Вот одна из таких историй.
Цветок эдельвейса появился из слез прекрасной феи – обитательницы неприступных альпийских скал. Горная красавица плакала из-за неразделенной любви к простому юноше, который жил в долине и никогда не поднимался в горы. Парень ничего не знал о существовании красавицы. А девушка-фея не могла спускаться в долину. Она только смотрела с вершины на юного пастуха, роняя на скалы слезы. Там, где упали прозрачные капли, появились на суровых камнях нежные и прекрасные цветы эдельвейса.
Есть и другие, похожие, легенды о происхождении этого цветка — все они о храбрости, мужестве и настоящей любви.
***
Эдельвейс
Бальмонт Константин
Я на землю смотрю с голубой высоты.
Я люблю эдельвейс, неземные цветы,
Что растут далеко от обычных оков,
Как застенчивый сон заповедных снегов.
С голубой высоты я на землю смотрю,
И безгласной мечтой я с душой говорю,
С той незримой Душой, что мерцает во мне
В те часы, как иду к неземной вышине.
И, помедлив, уйду с высоты голубой,
Не оставив следа на снегах за собой,
Но один лишь намек, белоснежный цветок,
Мне напомнит, что Мир бесконечно широк.
Фотографии Спатарь Светланы.
Источник