Меню

Рассмотрите рисунок растений семейства крестоцветные опишите строение цветка горчицы полевой

Горчица полевая

Горчица полевая, латинское Sinapis arvensis, семейство Крестоцветные (Капустные), латинское Cruciferae (Brassicaceae)

Дата последнего изменения: 2017-10-14

Формула определения

Род: плод — стручок, его длина в 4 и более раз превышает ширину — стручки раскрываются вдоль двумя створками — створки плода с заметными жилками — цветки жёлтые, менее 1 см в диаметре — стручки с длинным носиком — семена в гнёздах расположены в один ряд — стручки длиннее 2 см, к оси соцветия не прижаты — створки стручка с 3-5 продольными жилками — вид: стеблевые листья цельные, створка с 3 жилками, стручки с прямым коническим носиком.

Описание

Горчица полевая — обычное у нас растение. Стоит пойти по просёлочной дороге, и обязательно встретишь. Ей давно уже пора было занять своё место в моих атласах, но у меня всё не доходили руки. Плюс ко всему — известная проблема определения крестоцветных: большая часть определения проводится по плодам. То есть нужно отфотографировать цветки, а затем вернуться обратно через месяц-другой и отснять плоды. Большинство крестоцветных очень похожи друг на друга. Для горчицы также есть много похожих растений, но у меня есть пока только одно: свербига восточная, которая отличается своими плодами (Гыыы!) — у неё плоды не стручки, а стручочки. Есть отличие и в листьях — нижние листья у свербиги струговидные.

Цветки

Соцветие — кисть, вначале короткая и плоская, щитковидная (2-3 см длиной), затем кисть вытягивается до 15-30 см. Цветёт с мая по июль.

Цветки жёлтые, крестообразные, актиноморфные. Лепестки обратнояйцевидные, диаметром бОльшей части около 4 мм. Ноготок почти сразу загибается вниз, поэтому диаметр раскрытого цветка получается менее 1 см (немного сумбурно. сделаю снимок молодого цветка, тогда на нём приведу размеры). Пестик один с головчатым рыльцем, тычинок 6. Цветоножки 3-5 мм длиной. Чашелистики 4-7 мм длиной, линейные, сильно отклонённые. Фотографии чашечки и вообще обратной стороны цветка пока ещё ждут своей очереди.

Листья

В отличие от других видов горчицы, у полевой стеблевые листья цельные. Листья на черешках 2-4 см длиной (нижние), и на коротких, почти сидячих (верхние).

Нижние листья яйцевидные, 2-9 см длиной, 2-5 см шириной, от основания могут быть перисто-надрезанными.

Верхние листья удлинённо-овальные или яйцевидные, с заострённой верхушкой.

Пазухи черешков пурпурные.

Стебель

Стебель до 1 м высотой, ветвистый.

Стебель покрыт оттопыренными жёсткими простыми волосками.

Плоды (стручки) также покрыты волосками.

Плоды

Плод — стручок (его длина в 4 и более раз превышает ширину). Стручок с длинным прямым коническим четырёхгранным носиком (Возьмите линейку и прямо на экране сравните относительные размеры носика и стручка. Только мне не хочется верить, что носик ПОЧТИ РАВЕН стручку?). Стручок цилиндрический, 3-7 см длиной (вместе с носиком), 2-3 мм шириной, покрыт короткими жёсткими волосками.

Читайте также:  Цветок щучий хвост гниет с основания

Стручки раскрываются вдоль двумя створками (здесь видна только одна створка, другая — с обратной стороны).

Семена в гнёздах расположены в один ряд, они крепятся не к стенкам (створкам), а сидят в перегородке.

Створки плода с 3 заметными жилками (смотрите на нижних стручках).

Стручки к оси соцветия не прижаты и направлены косо вверх.

Местообитание

Горчица полевая растёт на полях, в садах, на огородах. Как я писал выше, проще всего горчицу найти на дорогах вдоль полей. Эта фотография сделана именно на окраине поля (между полем и дорогой, попросту на обочине).

Применение

Из семян получают масло. А вообще-то это сорняк.

Ещё фотографии:

В общем сделать нужно следующее: Плоды крупно с полосками, молодые цветки и листья подробнее, жерушник

Комментарии

Огромное спасибо за ваш труд. Долго не мог определить разновидности горчиц, они все для меня на одно лицо, вот теперь лёд, в определение тронулся. Ещё раз большое спасибо.

Пожалуйста! Крестоцветные вообще довольно слложно определяются и я рад, что Вы разобрались.

Добавить комментарий

Комментарий с латинскими символами в любой части имени или сообщения отправлен не будет! — выйдет ошибка 403.

Вы можете не заполнять своё имя, ему автоматически присвоится значение «Аноним». Писать можно только русскими буквами , в сообщении также разрешены «пробел», цифры, точка, запятая, дефис («минус»), двоеточие, вопросительный и восклицательный знаки . Сообщение ограничено 400 символами. Пишите только по-русски!

Всё это связано с защитой от СПАМа. Если у Вас есть проблемы — напишите мне лично в соответствующем разделе, разберёмся. Также можно написать мне в «Одноклассниках» или «ВКонтакте», кликнув на значки «Одноклассники» или «ВКонтакте» внизу на каждой странице.

Источник

§ 27. Класс Двудольные. Семейства Крестоцветные (Капустные) и Розоцветные — Пасечник. 6 класс. Учебник

Вопросы в начале параграфа

1. Что такое соцветие?

Соцветие — это группа цветков, расположенные на стебле близко друг к дургу и в определённом порядке.

2. Какие виды соцветий вы знаете?

  • Простые соцветия: простая кисть, простой колос, початок, простой зонтик, головка, корзинка, щиток.
  • Сложные соцветия: метёлка (сложная кисть), сложный колос, сложный зонтик, завиток.

Вопросы в конце параграфа

1. Какие признаки характерны для растений семейства крестоцветных?

Общие признаки растений семейства крестоцветных:

  • цветки одинакового строения:
    • с крестообразно расположенными лепестками;
    • чашечка из 4 чашелистиков;
    • венчик из 4 лепестков;
    • 6 тычинок: 2 короткие тычинки и 2 длинные тычинки;
    • 1 пестик;
    • формула цветка * Ч 4 Л4 Т4+2 П1
  • соцветие — кисть;
  • плоды — стручки или стручочки;
  • листья расположены поочерёдно или собраны в прикорневую розетку;
  • корневая система — стержневая (у некоторых растений могут образовываться корнеплоды).

2. Перечислите растения, относящиеся к семейству крестоцветных.

Читайте также:  Русских иван про цветок посадка огурцов

Растения семейства крестоцветные:

  • Травы и цветы — редька дикая, пастушья сумка, якутка полевая, желтушник левкойный, гулявник лекарственный;
  • овощные и кормовые культуры — капуста, редька, турнепс, брюква, редис, хрен;
  • масличные культуры — рапс, горчица, рыжик;
  • декоративные растения — левкой, алиссум и т.д.

3. Какие известные вам растения относятся к семейству розоцветных?

Растения семейства розоцветных:

  • травянистые растения — роза, лютик едкий, спирея, лапчатки, гравилата, таволга, крапива двудомная;
  • плодово-ягодные деревья — яблоня, груша, вишня, слива, абрикос, рябина, персик, миндаль, инжир;
  • ягодные растения — малина, земляника, черника, ежевика;
  • декоративные кустарники — черёмуха, шиповник (дикая роза), боярышник.

4. Какое строение могут иметь цветки розоцветных растений?

Строение цветков розоцветных включает в себя:

  • двойной околоцветник состоящий:
    • либо из 5 чашелистиков и 5 лепестков;
    • либо (редко) из 5 чашелистиков и 4 лепестков;
    • либо (редко) из 5 чашелистиков и 6 лепестков;
  • много тычинок;
  • от 1 до нескольких десятков пестиков;
  • формула цветка может быть:
    • 5 Л5 Т∞ П∞
    • 5 Л5 Т∞ П1
    • 5+5 Л5 Т∞ П∞

Подумайте

Какие растения семейств крестоцветных и розоцветных растут в вашей местности?

В средней полосе России произрастает большое разнообразие растений из семейства розоцветных: роза, лютик едкий, спирея, крапива двудомная, яблоня, груша, вишня, слива, абрикос, рябина, малина, земляника, ежевика, черёмуха, шиповник (дикая роза) и боярышник.

Достаточно распространены в средней полосе России и растения семейства крестоцветных: капуста, редька, редис, хрен, брюква, рапс, горчица, левкой, пастушья сумка и прочие.

Как человек использует эти растения?

  • Многие растения из семейства крестоцветных и розоцветных человек использует в пищу: капусту, редьку, редис, яблоки, груши, вишню, сливы, абрикосы,малину, землянику, ежевику и другие.
  • Некоторые растения используются как приправа: хрен и горчица.
  • Также некоторые растения используются как кормовые культуры для скота: брюкву, рапс.
  • Многие из этих растений обладают целебными свойствами и используются в качестве лекарственных растений: крапива двудомная, черёмуха, шиповник (дикая роза), боярышник и т.д.
  • В производственных целях используется рапс — из него получается техническое масло и биотопливо.

Задания

1. Используя рисунок 121, выделите основные особенности растений семейства крестоцветных.

  • Соцветие — кисть.
  • Цветок и его главные части — цветок с крестообразно расположенными лепестками, с чашечкой из 4 чашелистиков, с венчиком из 4 лепестков, с 6 тычинками (4 короткими и 2 длинными) и одним пестиком.
  • Плод — стручки или стручочки, длина которых не более чем в 2-3 раза превышает ширину.
  • Семя — достаточно мелкое, круглое или продолговатое.

2. Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2—3 растения семейства крестоцветных. При описании следуйте следующему плану:

  1. Отметьте особенности внешнего строения корня. Определите тип корневой системы.
  2. Изучая побег, отметьте особенности внешнего строения листа, тип жилкования, тип листорасположения, особенности внешнего строения стебля.
  3. Определите, одиночный цветок или соцветие имеет растение, а также тип соцветия.
  4. Изучая строение цветка, отметьте особенности строения чашечки и венчика, число и расположение тычинок, особенности строения пестика, число пестиков в цветке.
  5. Изучите строение плода. Отметьте особенности его строения. Определите тип плода.
  6. Укажите, к какому классу и семейству относится описанное вами растение. На основании каких признаков вы это определили?
Читайте также:  Цветок в коробочке 7 букв кроссворд

Капуста огородная (белокочанная)

  1. Корень стержневой, сильно ветвящийся. Длина корня достигает 40 см — 1 метра.
  2. Стебель капусты — кочерыжка. Он очень толстый, мясистый и короткий. Листья крупные, мясистые, с выдающимися жилками и сетчатым жилкованием. Расположение листьев — прикорневая розетка.
  3. Цветы растения образуют соцветие кисть.
  4. Формула цветка4 Л4 Т4+2 П1: 4 чашелистика, 4 лепестка, 6 тычинок (4 коротких + 2 длинных) и 1 пестик.
  5. Плод капусты белокочанной — длинный стручок, образующийся на второй год жизни растения. Длина стручка нередко достигает 10 см. В одном стручке находится примерно 18 мелких коричневых семян диаметром 2-4 мм.
  6. Капуста огородная (белокочанная) относится к семейству крестоцветных, так как формула цветка этого растения *Ч4 Л4 Т4+2 П1, цвету образуют соцветие кисть, корневая система — стержневая, листья собраны в прикорневую розетку, а плод — стручок.

  1. Корневая система редиса — стержневая. Корень растения видоизменён — это корнеплод круглой или продолговатой формы.
  2. Стебель у редиса короткий. Листья чаще всего продолговатые, с выраженным сетчатым жилкованием. Расположение листьев — прикорневая розетка.
  3. Цветы растения образуют соцветие кисть.
  4. Формула цветка *Ч4 Л4 Т4+2 П1: 4 чашелистика, 4 лепестка, 6 тычинок (4 коротких + 2 длинных) и 1 пестик.
  5. Плод редиса — стручок. В одном стручке находится много очень лёгких и очень мелких коричневых семян. 1000 семян редиса весят всего 7-10 грамм.
  6. Редис относится к семейству крестоцветных, так как формула цветка этого растения *Ч4 Л4 Т4+2 П1, цвету образуют соцветие кисть, корневая система — стержневая, листья собраны в прикорневую розетку, а плод — стручок.

Словарик

Семейство крестоцветные (капустные) — это растения, для которых характерно крестообразное расположение лепестков (4 чашелистика, 4 лепестка венчика, 6 тычинок и 1 пестик), соцветие кисть, стержневой корень или прикорневая розетка и плоды — стручки.

Семейство розовоцветные — это растения, для которых характерен двойной околоплодник, состоящий из 5 чашелистиков и 5 лепестков (иногда 4 или 6), со множеством тычинок или одним или множеством пестиков. Характерные для этого семейства плоды: орешек, яблоко и костянка.

Источник

Adblock
detector