Меню

Формула цветка однодольных луковых

Формула цветка однодольных луковых

127. Заполните таблицу «Растения семейства Лилейные»

Название растения Формула цветка Тип плода
Тюльпан Многосемянная коробочка
Лук Коробочка
Ландыш Ягода

128. Выполнив лабораторную работу «Строение пшеницы (ржи, ячменя)» (см. с. 173 учебника), запишите её результаты.

Корневая система — мочковатая.

Стебель — соломина с узлами.

Лист — узкий, длинный, параллельное жилкование.

Цветок — имеет по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки, 3 тычинки и 1 пестик с двумя сидячими мохнатыми рыльцами. Формула цветка — ↑ О(2)+2Т3П1

129. Заполните таблицу «Характерные особенности семейств цветковых растений»

Название семейства Строение цветка Тип плода Другие особенности
Крестоцветные цветки одинакового строения, с крестообразными расположенными лепестками, чашечкой из 4 чашелистиков, венчиком из 4 лепестков, с 6 тычинками (2 короткие и 4 длинные), 1 пестиком. Формула Стручок Соцветие кисть. Листья расположены поочередно или собраны в прикорневую розетку. Корневые системы стержневые. У некоторых образуются корнеплоды.
Мотыльковые Цветок неправильной формы, околоцветник двойной. Чашечка из 5 сросшихся чашелистиков, венчик из 5 лепестков (2 сросшиеся). Лепестки имеют свои названия: верхний — парус, боковые — весла, нижние сросшиеся — лодочка. Пестик окружен 10 тычинками. Боб В клетки корней бобовых проникают из почвы клубеньковые бактерии, которые усваивают атмосферный азот. Листья различны: тройчатые, пальчатые, перистые. Соцветия кисть или головка.
Розоцветные Цветок с двойным околоцветником, 5 чашелистиков и 5 лепестков. Тычинок много, пестиков от одного до нескольких десятков. Формула — или Многоорешек, костянка, многокостянка, яблоко Среди розоцветных много плодовых деревьев и кустарников, есть травы.
Пасленовые Околоцветник двойной, 5 сросших чашелистиков и 5 лепестков. Тычинок 5, пестик 1. Формула — Ягода, коробочка Встреаются ядовитые и пищевые растения. У некоторых употребляются в пищу плоды — перец, баклажаны, томаты. У картофеля — клубни.
Сложноцветные

У всех соцветие — корзинка. Она может быть образована язычковыми, трубчатыми цветками, с тычинками, пестиками или без них. В цветке двойной околоцветник, чашечка развита плохо. Лепестков 5, тычинок 5, есть тычиночная трубка, пестик 1 Семянка
Самое многочисленное семейство. Есть различные типы цветков в зависимости от особенностей строения венчика.
Лилейные Цветок с простым, раздельным или сростнолистным околоцветником, 6 листочков, 6 тычинок и 1 пестик Коробочка или ягода Бывают цветки одиночные или собраны в соцветие кисть. Зародыш в семени окружен эноспермом. Встречаются декоративные, пищевые и лекарственные.
Злаки Цветки имеют по 2 цветковые чешуи, 2 цветковые пленки. 3 тычинки и 1 пестик с двумя сидячими мохнтыми рыльцами. Зерновка Соцветия — сложный колос, метелка. Стебель имеет вставочный рост. У многих — соломина. Листья с листовым влаалищем и язычком.

130. Выпишите цифры, под которыми указаны признаки, характерные для соответствующего семейства

Источник

Bio-Lessons

Образовательный сайт по биологии

Семейство Луковые

Семейство Луковые — многолетние растения класса однодольные, имеющие видоизмененные побеги в виде луковиц и корневищ. Прикорневые листья линейной и эллиптической формы. В луковицах и листьях содержится млечный сок. Все органы луковых богаты чесночным маслом со специфичным луковым или чесночным запахом (рис. 1).

Рис.1 Чеснок (слева) и лук (справа)

Мелкие цветки луковых собраны в соцветие зонтик (рис.2). Венчики могут быть разнообразных цветов и оттенков — розовые, белые, пепельные или лиловые. Цветки развиваются на цветоносе. Чашелистики отсутствуют.

Рис.2 Соцветие зонтик (луковые) до цветения (слева) и после (справа)

Соцветие до цветения снаружи покрыто прозрачной пленкой. Пленка засыхает после цветения. Опыление растений семейства луковых осуществляется насекомыми.

Рис.3 Плод коробочка (луковые)

Луковые размножаются семенами и вегетативными органами. Семена распространяются ветром, насекомыми, животными.

На Земле произрастает около 650 видов луковых. Среди них различают пищевые, кормовые, лекарственные и декоративные культуры.

Лук — ценная овощная культура. Луковицы покрыты кожицей. Снаружи она тонкая, сухая, желто-коричневых оттенков или пепельная. В пазухах сочных чешуйчатых листьев имеются почки. Из этих почек растут и развиваются молодые луковицы (рис.4).

Листья трубчатые, зеленого цвета. Цветки светло-зеленоватого цвета располагаются па длинных цветоножках. Околоцветник состоит из б лепестков. Тычинок — 6. Пестик — 1. Завязь верхняя. Иногда в соцветии развиваются мелкие воздушные луковички.

На Земле луковые широко распространены. Их высевают на 1,5 млн га.

В Казахстане создан сорт Дунган-56, который на международной выставке в Эрфурте (Германия) получил серебряную медаль. Этот сорт лука распространен во многих областях Казахстана.

Луковицы и листья лука используются в пищу. В составе луковиц имеются сахара, белки, витамины С, группы В и PP.

Чеснок — многолетнее растение рода лук (рис.5). Его луковица состоит из мелких долек, называемых зубками. Каждая долька покрыта тонкой пленкой. Листья у чеснока широкие, с параллельным жилкованием. Цветонос (стрелка) высотой до 1,5 м. До цветения он скручивается, а после — распрямляется. У чеснока специфический запах. В состав его луковичек входят сахара, белки, витамины С и группы В. Эфирные масла чеснока уничтожают микробов и используются в медицине.

Чеснок — овощное растение. Его широко используют в кулинарии, в колбасном производстве. Он придает вкус копченостям. Возделывать чеснок начали задолго до нашей эры в Древнем Египте, Древней Греции и в Древнем Риме.

Специальный летучие вещества лука и чеснока называются фитонцидами (от греч. «фитон» — растение, лат. «цидо» — убиваю, истребляю). Также, как и фитонциды хвойных, они убивают или подавляют рост болезнетворных микроорганизмов, укрепляют иммунную систему. Лук и чеснок издавна используются как в народной, так и официальной медицине.

Цветковые растения, относящиеся к семейству Луковые, — многолетние, луковичные или корневищные. Листья и луковицы содержат млечный сок. Околоцветник простой. Цветки — мелкие, собраны в соцветие зонтик, Плод — коробочка. Растения опыляются насекомыми. Семена распространяются ветром, насекомыми, животными. В семействе луковых различают овощные, кормовые, лекарственные и декоративные культуры. Лук и чеснок содержат особые вещества — фитонциды.

Биологический русско-английский глоссарий

Биология, 7 класс; К.Кайым, Р.Сатимбеков, А.Аметов, Ж.Кожантаева. — Алматы «Атамұра» 2012

Биология Растения, Бактерии, Грибы, Лишайники; Учебник для 6-7 классов средней школы. В.А.Корчагина, Москва «Просвещение» 1993 г.

Источник

Луковые

Лу́ковые (лат. Alliáceae ) — подсемейство однодольных растений семейства Амариллисовые ( Amaryllidaceae ) порядка Спаржецветные ( Asparagales ), объединяющее, по современным представлениям, 16 родов, распространённых на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

К луковым относится крупный (до 300 видов) род Лук, включающий такие хорошо известные в России полезные растения, как репчатый лук, лук-порей, лук-шалот, чеснок, лук-батун, черемша, лук Моли и другие.

Содержание

Ботаническое описание

Соцветия зонтиковидные, при основании с покрывалом. Формула цветка: [3] .

Распространение и экология

Особенно разнообразно семейство представлено в Средиземноморье, на Кавказе, в Средней Азии, преимущественно в сухих районах.

Значение и применение

Химический состав луковых: сахара 9 %, белки до 3 %, минеральные вещества до 1,2 %, витамины В1, В2 и С, эфирные масла, гликозиды, фитонциды.

Таксономическое положение

Современная классификация APG II рассматривает Луковые в качестве семейства из порядка Спаржецветные. В более старой системе Кронквиста эта группа растений рассматривалась как подсемейство Alloideae L. , входящее в состав семейства Лилейные ( Liliaceae ).

Роды семейства Луковые

Список основан на базе данных Germplasm Resources Information Network (GRIN) [4] . В квадратных скобках — ссылка на страницу таксона в той же базе данных. Русские названия даны по «Жизни растений» [5] под редакцией А. Л. Тахтаджяна.

  • AlliumL. — Лук[1] [syn. Caloscordum Herb. ] , [syn. Milula Prain ] , [syn. Nectaroscordum Lindl. ]
  • Erinna Phil. — Эринна [2]
  • Garaventia Looser — Гаравентия [3] [syn. Steinmannia Phil. ]
  • Gilliesia Lindl. — Гилисия [4]
  • Ipheion Raf. — Ифейон [5]
  • Leucocoryne Lindl. — Левкокорина[6] [syn. Beauverdia Herter ] , [syn. Latace Phil. ] , [syn. Stemmatium Phil. ]
  • Miersia Lindl. [7]
  • Nothoscordum Kunth — Нотоскордум[8]
  • Pabellonia Quezada & Martic. [9] [syn. Caloscordum Herb. ]
  • Schickendantziella Speg. [10]
  • Solaria Phil. — Солярия [11] [syn. Ancrumia Harv. exBaker ] , [syn. Gethyum Phil. ]
  • Speea Loes. [12]
  • Trichlora Baker — Трихлора [13]
  • Tristagma Poepp. — Тристагма[14]
  • Tulbaghia L. — Тульбагия[15]
  • Zoellnerallium Crosa [16]

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  3. Барабанов Е.И. Ботаника: учебник для студ.высш.учеб.заведений. — М: Издательский центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4
  4. GRIN Genera of Alliaceae (англ.) (Online Database). USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Архивировано из первоисточника 19 февраля 2012.Проверено 18 ноября 2009.
  5. Кудряшова Г. Л. Семейство луковые (Аlliасеае) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджян. — М .: Просвещение, 1982. — Т. 6: Цветковые растения. Под ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджяна. — С. 94—102.

Литература

  • Кудряшова Г. Л. Семейство луковые (Аlliасеае) // Жизнь растений: в шести томах / Гл. ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджян. — М .: Просвещение, 1982. — Т. 6: Цветковые растения. Под ред. акад. АН СССР А. Л. Тахтаджяна. — С. 94—102.

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое «Луковые» в других словарях:

ЛУКОВЫЕ — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений чесночное масло, определяющее их специфические запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно, кроме… … Большой Энциклопедический словарь

ЛУКОВЫЕ — (Аlliасеае), семейство однодольных растений порядка лилейных. Многолетние травы с луковицами, реже клубнелуковицами и корневищами. Листья прикорневые, от линейных (плоские или трубчатые) до эллиптических. Луковицы и листья содержат млечный сок.… … Биологический энциклопедический словарь

луковые — семейство однодольных растений. Многолетние травы, большей частью с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части растений чесночное масло, определяющее их специфический запах и вкус. Около 650 видов (30 родов), повсеместно кроме … Энциклопедический словарь

Луковые — мн. Семейство однодольных растений, имеющих луковицу [луковка I 1.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

ЛУКОВЫЕ — семейство однодольных р ний. Многолетние травы, б. ч. с луковицами. Листья и луковицы содержат млечный сок, все части р ний чесночное масло, определяющее их спе цифич. запах и вкус. Ок. 650 видов (30 родов), повсеместно кроме Австралии. Из… … Естествознание. Энциклопедический словарь

ЛУКОВЫЕ — (Alliaceae) , семейство однодольных однодомных цветковых р ний. Многолетние травы с луковицами, клубнелуковицами или корневищами со специфич. запахом лука или чеснока. Листья дудчатые (с полостью) или плоские, ланцетные, овальные, линейные, с… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

луковые — (Alleaceae), семейство однодольных однодомных цветковых растений. Многолетние травы с луковицами, клубнелуковицами или корневищами со специфическим запахом лука или чеснока. Листья дудчатые (с полостью) или плоские, ланцетные, овальные, линейные … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Луковые новости — The Onion Movie … Википедия

ЛУКОВЫЕ МУХИ — насекомые семейства мух цветочниц и семейства журчалок; вредители (особенно луковая муха, луковая и бугорчатая журчалки) лука и других луковых. Распространены повсеместно. Питаются (личинки) сочными чешуями луковиц … Большой Энциклопедический словарь

Луковые котлеты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Разное): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Источник

Читайте также:  Реклама про цветок розу
Adblock
detector